小肥羊餐饮连锁有限公司是中国最大的涮羊肉连锁店企业，1999年由张钢及陈洪凯在内蒙古创办，2006年在中国大陆、澳门、香港及美国、加拿大和日本已开设逾721间分店，至2008年品牌价值达88.87亿元人民币，跻身中国最有价值品牌500强。